grate
すりおろす
verb
/ˈɡɹeɪt/
意味・解説
チーズや野菜などをおろし器で細かく削ることを指す。摩擦で食品の表面を細かく削り取って、ソースや料理に混ぜるときに使う。金属や木材の格子状の構造物を指すこともあり、通気や排水のために敷く格子や火格子などを含む。
例文
She grated carrots for the salad.
彼女はサラダ用に人参をすりおろした。
The cheese grated easily over the pasta.
パスタにチーズを簡単にすりおろすことができた。
He built a grate to cover the drain.
彼は排水溝を覆うために格子を組み立てた。