flavor
味付けする
noun
/ˈfleɪvɚ/
意味・解説
flavorは食べ物や飲み物の味や香りの特徴を指します。口に含んだときに感じる甘さや苦さ、香りのニュアンスなどをまとめて表す言葉です。素材や調理法によって風味が変化し、料理の印象を左右します。
例文
She flavored the soup with garlic and herbs.
彼女はニンニクとハーブでスープに味付けしました。
The chef skillfully flavored the dish to perfection.
シェフは完璧に料理に味付けしました。
You can flavor the rice with soy sauce and sesame oil.
醤油とごま油でご飯に味付けできます。