意味・解説
酸は水中で水素イオンを出して溶液を酸性にする物質で、金属と反応して腐食を引き起こすことがある。酸味の原因にもなり、食品や工業プロセスで広く使われる。
例文
The soil is too acidic for growing these plants.
その土壌はこれらの植物を育てるには酸性が強すぎる。
Lemon juice has an acidic taste.
レモン汁は酸味が強い。
The acid solution reacted with the metal.
その酸溶液は金属と反応した。
語源
ラテン語 acidus（酸っぱい）から。語根 acere（酸っぱくなる）に由来する。関連語: acrid（刺激性の）、acerbic（辛辣な）。舌を刺すような鋭い味の感覚が化学用語の「酸」へと発展した。
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