意味・解説
農場で飼われる家畜で、大きな体を持つ哺乳動物のことです。肉やミルク、皮などの製品を人間に提供します。
例文
The farmer has a herd of cattle.
農家は牛の群れを持っています。
Cattle graze in the pasture.
牛は牧場で草を食べます。
The rancher raised cattle for beef.
牧場主は牛肉用に牛を育てていました。
語源
古北フランス語 catel（財産）から。ラテン語 capitale（主要な財産）が語源で、caput（頭）に由来する。家畜が最も重要な財産だったため「牛＝財産」となった。関連語：capital（資本）、chattel（動産）。
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