porridge
お粥
noun
/ˈpɑːrɪdʒ/
意味・解説
お粥は、米を水や液体でやわらかく煮た食べ物です。栄養価が高く、消化しやすいため、病人や赤ちゃん、高齢者の食事として好まれています。シンプルで温かく、多くの文化で伝統的な料理として知られています。
例文
She made a bowl of porridge for breakfast.
彼女は朝食のためにお粥を一杯作りました。
Porridge is easy to digest and very nutritious.
お粥は消化しやすく、非常に栄養価が高いです。
The patient was given warm porridge to help recovery.
患者は回復を助けるために温かいお粥が与えられました。
語源
porridge は中英語 porray に由来し、さらに古フランス語 porree、ラテン語 porrum「ねぎ」へさかのぼります。もとはねぎ入りの煮込みや汁物を指したので、porray や porringer と比べると、「どろりと煮た食べ物」からお粥になった流れが見えます。
外部辞書で調べる
この単語を英単語クイズで覚えよう