意味・解説
容器やグラスの縁を飾ること。縁取りの装飾を施す行為を指す。
例文
The bartender finished rimming the glass with salt for the margarita.
バーテンダーはマルガリータのためにグラスの縁に塩をつける作業を終えた。
She spent time carefully rimming each plate with a decorative sauce.
彼女は各皿の縁に装飾的なソースを丁寧に添える作業に時間をかけた。
Rimming the dessert glasses with crushed graham crackers added a nice touch.
デザートグラスの縁に砕いたグラハムクラッカーをつけることで素敵なアクセントが加わった。
語源
rimming は rim「縁・へり」に動作名詞の -ing が付いた語で、rim は中英語を経て古英語系の「端・ふち」にさかのぼります。もともと「縁を付ける・縁に沿うこと」という感覚で、中心ではなく周辺をなぞるイメージがそのまま「縁取り」の意味になりました。関連語は rimless, rimmed。
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