意味・解説
水面の浮遊物をすくい取る道具や装置。料理ではアクや油を取り除くのに使う穴あきのお玉を指す。
例文
The pool skimmer removes leaves and debris from the water surface.
プールのスキマーは水面から葉やゴミを取り除く。
Use a skimmer to remove the foam that forms on top of the boiling soup.
沸騰したスープの上にできる泡を取り除くためにあく取りを使いなさい。
The oil spill cleanup team deployed skimmers to collect petroleum from the ocean surface.
石油流出の清掃チームは海面から石油を回収するためにスキマーを配備した。
語源
skimmer は skim「表面をさっとすくう」に、行為者・道具を表す -er が付いた語。skim は古フランス語を経てラテン語 ex「外へ」+ spuma「泡」にさかのぼり、元は「上の泡を取り除く」動作だった。skim や skimming にも、上面だけをさらう感覚が残る。
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