意味・解説
鉄に特殊な処理を施して、錆びや腐食に強い性質を持つようにしたものです。耐久性と清潔さで知られています。
例文
Stainless steel is commonly used in kitchens.
ステンレス鋼は台所で一般的に使用されています。
The stainless sink doesn't rust easily.
そのステンレスの流し台は簡単には錆びません。
Stainless utensils are durable and easy to clean.
ステンレスの道具は耐久性があり、掃除しやすいです。
語源
stainless は stain「しみ・汚れ」+ -less「ない」から成る語で、16世紀には「汚れのない」の意味で使われました。stain 自体は古ノルド語 steina と古フランス語系の語が重なったとされ、だから stainless steel は文字どおり「さびや汚れがつきにくい鋼」です。関連語は stain, stained。
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