意味・解説
給仕や食事サービスを担当する人。大邸宅や船、飛行機などで物事の管理や顧客対応を行う責任者。また、他者の物事や権利を代理で管理・保護する人。
例文
The steward poured wine with careful precision.
その給仕人は注意深く正確にワインを注いだ。
The banquet steward managed all the servants.
バンケットの給仕責任者はすべてのスタッフを管理した。
The steward presented each dish with elegance.
給仕人は優雅さをもって各料理を供した。
語源
steward は古英語 stig「家・広間」+ weard「守る人」から成り、もとは household keeper を指しました。ward や warden も同根で、核は場を見守って世話すること。だから steward は、食卓や客まわりを取り仕切る給仕役の意味でも使われます。
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