pollack
意味一覧 (2件)
スケトウダラ
解説 Definition
タラ科の海水魚の一種。北大西洋に生息し、食用として広く利用される白身魚。
Pollack is a type of sea fish used as food. It is common in cooking and is often sold fresh, frozen, or processed. The word usually refers to a specific kind of white fish.
覚え方のコツ Memory Tip
このエントリでは pollack を、カタカナの一般名「ポラック」ではなく、和名「スケトウダラ」として覚えます。cod（タラ）を上位語に置き、その中の具体的な魚名が pollack / pollock として食品・漁業・魚市場の文脈に出る、と整理すると定着しやすいです。fillet、frozen fish、mild white flesh などの語と一緒に、白身魚として売られる場面を思い浮かべるとよいでしょう。
Use cod as your base word and remember pollack as one specific kind of white fish in that family. You may see it more in food labels or fishing contexts than in daily conversation. Also note that pollock is another common spelling, so remember both forms together.
例文
The pollack swam close to the shoreline before the fishing boat anchored.
漁船が停泊する前、スケトウダラが岸近くを泳いでいた。
Fishermen in the region target pollack because its mild flesh sells well in markets.
その地域の漁師たちは身が淡白なスケトウダラを狙うと、市場でよく売れる。
The chef seasoned the pollack fillets with lemon and dill before grilling them.
料理人はスケトウダラの切り身にレモンとディルで味付けし、焼き上げた。
ポラック
(意味 2)解説 Definition
pollack は英語圏で魚名として使われる語で、料理・市場・漁業の記事などで見かけます。日本語ではカタカナで「ポラック」とされ、白身魚の名前として食品表示やメニューに出ることがあります。
Pollack is a word used in English for a kind of fish, especially in cooking, seafood sales, and fishing articles. It often refers to a white fish that appears on menus, food labels, and in processed seafood products. It is not a very common everyday word, but it is useful in food and market contexts.
覚え方のコツ Memory Tip
pollack は cod（タラ）や haddock（ハドック）のような「英語の魚名」の仲間として覚えると整理しやすいです。日常会話の基本語というより、seafood、fillet、frozen fish、fish cake など食品・料理の文脈で出やすい名詞です。日本語では「ポラック」とカタカナで見かけることがあり、別エントリの「スケトウダラ」という具体的な和名とは、クイズ上は表記と扱いを分けて覚えると混乱しにくくなります。
It helps to learn pollack as part of a group of English fish names, like cod and haddock. You are more likely to see it in food and seafood contexts than in basic daily conversation. Think of words such as seafood, fillet, frozen fish, and fish cake when you remember it. If you also know a more specific Japanese fish name, keep it separate from the katakana form pollack to avoid confusion in quizzes.
例文
The fish sandwich is made with pollack instead of cod.
そのフィッシュサンドはタラではなくポラックで作られています。
Frozen pollack is often used in fish cakes and other processed seafood.
冷凍のポラックは、フィッシュケーキなどの加工水産食品によく使われます。
The article explained how pollack is caught and sold in northern waters.
その記事は、北の海でポラックがどのように漁獲され販売されるかを説明していました。
pollack の語源・成り立ち Etymology
pollack は15世紀英語 poullok に見られ、ゲール語 pollag やアイルランド語 pollóg などケルト系の魚名に由来するとされる。接辞分解はしにくいが、似た見た目の魚の名が移って「スケトウダラ」を指すようになったと考えると納得しやすい。関連語は pollock。
Pollack is found in English from the 15th century and is thought to come from Celtic fish names such as Gaelic pollag or Irish pollog. Its deeper history is uncertain, and it is not easy to divide into smaller parts. The name seems to have been passed along for a similar-looking fish and became the English name for this species. A related spelling is pollock.
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