pollock
スケトウダラ
解説 Definition
ポロックは、北大西洋産の食用魚で、白身の淡白な味わいが特徴です。調理しやすく、多くの料理に使用される一般的な魚です。
Pollock is a type of sea fish that is used as food. It is common in commercial fishing and is often sold fresh, frozen, or in processed food products. The word is mainly used in cooking and seafood contexts.
覚え方のコツ Memory Tip
pollock は単独で覚えるより、cod・haddock と並べて「白身魚グループ」で押さえると残りやすいです。salmon や tuna のような脂の強い魚ではなく、淡白で調理しやすい魚として出やすい語。特に Alaska pollock、pollock fillet の形で見たら、スーパーや加工食品でよく出る白身の食用魚、つまりスケトウダラだと結びつけるとよいです。なお大文字の Pollock は人名のこともあるので、食品文脈かどうかで見分けましょう。
It is easier to remember `pollock` as part of a fish group with words like `cod` and `haddock`. You will often meet it in food phrases such as `Alaska pollock` or `pollock fillet`. Also note that capital `Pollock` can be a person’s name, so context matters.
例文
Pollock is a popular white fish found in northern waters.
ポロックは北の海で見られる人気のある白身魚です。
We prepared baked pollock for dinner with lemon and herbs.
レモンとハーブでベイクドポロックを夕食に用意しました。
The fisherman caught several pollock in his nets today.
漁師は今日、網でいくつかのポロックを捕まえました。
pollock の類義語・関連語
pollock の語源・成り立ち Etymology
pollock は pollack の異綴で、中英語 poullok を経て入った魚名です。語源はスコットランド・ゲール語 pollag やアイルランド語 pollóg などのケルト系とされ、土地の魚名が英語に入ったため、そのままタラ類の名になりました。関連語は pollack, cod。
Pollock is a variant spelling of pollack, a fish name found in Middle English as poullok. It is thought to come from Celtic sources such as Scottish Gaelic pollag or Irish pollóg. The word seems to have entered English as a local fish name and then stayed as the name of this cod-like fish.
外部辞書で調べる
この単語を英単語クイズで覚えよう