缶詰・瓶詰め用加熱器
noun 名詞食品保存の際に、密封した瓶などを加熱殺菌するための大きな鍋または圧力容器を指す。特に米国英語で pressure canner や water-bath canner の形で使われ、食品を入れる缶そのものではない。
noun
名詞
缶詰め業者
解説 Definition
缶詰食品の製造や加工に従事する人、または缶詰め製造業者。缶詰め工場で働く労働者を指すこともある。
A canner is a person or company that preserves food by sealing it in cans. It can also mean a machine used for putting food or drink into cans. The word is used mainly in food production and manufacturing.
覚え方のコツ Memory Tip
can（缶）に -er（〜する人）が付いた、そのままの形で覚えるのが最短です。まず can, canned food, canning をひとまとまりで押さえると、canner は「缶に入れる仕事をする人・業者」と自然につながります。場面は工場や食品加工の文脈が中心で、person なら作業者、company 寄りなら缶詰業者の意味。can が助動詞の can と同じ綴りなので、文脈が食品か能力かを見分ける意識も持つと混乱しません。
This is a simple `can` + `-er` word: a person or business that puts food into cans. It links naturally with `canned food` and `canning`. Just be careful not to confuse this `can` with the modal verb `can` meaning ability.
例文
The canner worked in the factory processing vegetables.
その缶詰工は工場で野菜を加工していた。
Many canners in the region produce fruit preserves.
その地域の多くの缶詰め業者はフルーツジャムを生産している。
Her mother taught her to work as a canner, sealing vegetables in cans.
彼女は母親から、野菜を缶に詰めて密封する缶詰工の仕事を教わった。
canner のその他の意味・使い方
文脈によって、次の意味でも使われます。
canner の類義語・関連語
canner の語源・成り立ち Etymology
canner は古英語 canne「容器・缶」に、行為者を表す接尾辞 -er が付いた語です。語源的には「保存のため食べ物を缶に入れる人」という作りで、意味が形のまま見え、同根語に can, canning があります。
Canner is built from can and the agent ending -er. Can comes from Old English canne, meaning a container or vessel. So the word originally meant a person who puts food into cans for storage, and it stays close to that literal sense.
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