えいたんごクイズ

citrate

/ˈsɪtreɪt/

citrate はTOEFL 100・IELTS 7.5レベルの英単語で、「クエン酸塩、クエン酸エステル」という意味があります。発音記号は /ˈsɪtreɪt/ です。

意味一覧 (2件)

noun

クエン酸塩さんえん

解説 Definition

クエン酸塩は柑橘類に含まれる天然の有機酸の塩形です。医学や食品産業で広く利用されています。エネルギー代謝において重要な役割を果たします。

Citrate is a chemical salt or form of citric acid. It is used in chemistry, food production, and medicine. The word is technical and usually appears in scientific or product-related contexts.

覚え方のコツ Memory Tip

citrate は citric acid「クエン酸」と一緒に覚えると整理しやすいです。化学で -ate は酸に由来する塩やイオンの形を示すことが多く、citrate はクエン酸の塩形・イオン形を指します。sodium citrate「クエン酸ナトリウム」、calcium citrate「クエン酸カルシウム」のように金属名と並ぶ形が目印です。食品添加物、医薬品、血液検査、代謝の説明でよく出ます。

Remember citrate together with citric acid. In chemistry, -ate often points to a salt or ion form, so citrate is the related form of citric acid. Common examples like sodium citrate and calcium citrate make the pattern easy to remember.

例文

Citrate is a key compound in the citric acid cycle, which produces energy in cells.

クエン酸塩は細胞内でエネルギーを生成するクエン酸回路における重要な化合物です。

Lemon juice contains high levels of citrate.

レモン汁には高いレベルのクエン酸塩が含まれています。

Citrate is used as a food additive and preservative in many products.

クエン酸塩は多くの製品の食品添加物および保存料として使用されています。

noun

クエンさんエステル

(意味 2)

解説 Definition

クエン酸エステルは、クエン酸とアルコールが結合してできる化合物を指します。食品添加物、香料、化粧品、医薬品の成分名など、化学的な物質分類として使われます。

A citrate is a compound made when citric acid combines with an alcohol to form an ester. In practice, the word is often used as a chemical class name in ingredient lists and product descriptions. You may see citrate in food additives, fragrances, cosmetics, and medicines, where it names a specific kind of citric acid ester rather than a general everyday substance.

覚え方のコツ Memory Tip

citrate は citric acid「クエン酸」と一緒に覚えると見通しがよくなります。化学名の -ate は、酸からできた関連物質を表す語尾で、塩だけでなくエステルにも使われます。ester という語を思い出し、triethyl citrate や acetyl tributyl citrate のように、アルコール由来の名前と並んで出たら「クエン酸エステル」の意味を疑うと区別しやすいです。

Link citrate with citric acid to make the meaning easier to see. In chemistry, the ending -ate often marks a substance derived from an acid, and it can be used for esters as well as salts. If you notice names like triethyl citrate or acetyl tributyl citrate, think of an alcohol-based compound connected to citric acid and check for the meaning "citric acid ester."

例文

Triethyl citrate is a citrate used in some food and cosmetic products.

トリエチルクエン酸は、一部の食品や化粧品で使われるクエン酸エステルです。

The label lists citrate as part of the fragrance ingredient blend.

その表示では、香料成分の一部としてクエン酸エステルが記載されています。

Researchers tested whether the citrate would remain stable in the liquid formula.

研究者たちは、そのクエン酸エステルが液体製剤の中で安定に保たれるかを調べました。

citrate の語源・成り立ち Etymology

citrate は citrus「柑橘」に由来する citr- に、塩やエステルを表す接尾辞 -ate が付いた語です。citrus や citron と同根だと分かると、『レモン由来の酸の塩』という化学名が急に読みやすくなります。

Citrate is built from citr-, from citrus "citrus fruit," and the chemical ending -ate, often used for salts or esters. The name originally pointed to a substance connected with citric acid, first identified in citrus fruits. Knowing the root also helps connect it with related words like citrus and citron.

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