フランス式冷菓
noun 名詞フランス料理で、卵黄・砂糖・クリームなどを合わせて凍らせた、なめらかな冷菓を指す。英語圏で一般的な層状のパフェとは作り方や盛り付けが異なり、型で固めて切り分けることもある。
noun
名詞
パフェ
解説 Definition
グラスにアイスクリームやフルーツ、クリームなどを層状に盛り付けたデザート。
A parfait is a cold dessert made with layers such as ice cream, cream, fruit, or sauce. It is often served in a tall glass and is known for its attractive layered look. In different countries, the exact style of a parfait may be different.
覚え方のコツ Memory Tip
日本語の「パフェ」とほぼ同じ形なので、まず音で固定しつつ、英語では「グラスの中に層を見せる冷たいデザート」という絵で覚えると定着します。ice cream, fruit, cream が上から順に重なっている場面をセットにするのがコツです。cake や pudding のような単なる甘い物ではなく、layered dessert の一種だと意識すると区別しやすく、yogurt parfait のような使い方にもつながります。
Remember the picture, not just the sound: a tall glass dessert with visible layers. Think of fruit, cream, yogurt, or ice cream stacked one above another. That layered image helps separate `parfait` from other sweets like cake or pudding.
例文
She ordered a strawberry parfait topped with whipped cream and chocolate sauce.
彼女はホイップクリームとチョコレートソースがのったイチゴのパフェを注文した。
The restaurant's signature dessert is a layered mango parfait.
そのレストランの看板デザートは層状に盛り付けたマンゴーパフェだ。
He prepared a yogurt parfait with granola and fresh berries for breakfast.
彼は朝食にグラノーラと新鮮なベリーを使ったヨーグルトパフェを作った。
parfait のその他の意味・使い方
文脈によって、次の意味でも使われます。
parfait の類義語・関連語
類義語
trifle
parfait の語源・成り立ち Etymology
parfait はフランス語で「完全な・完璧な」の意です。語源は古フランス語 parfit、さらにラテン語 perfectus（per-「完全に」+ facere「作る」）で、「完璧に仕上げたもの」から、見た目も味も整ったデザート名になりました。関連語は perfect, perfection。
Parfait is a French word meaning "perfect" or "completed." It goes back to Old French parfit and Latin perfectus, from per- "completely" and facere "to make." The dessert name suggests something carefully finished and elegant, like a perfectly prepared dish; compare perfect and perfection.
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