broccoli
/ˈbrɑːkəli/
noun
名詞
ブロッコリー
解説 Definition
ブロッコリーとは、アブラナ科の野菜であり、緑色の花蕾（つぼみ）と茎を食用とする。ビタミンCやビタミンK、食物繊維、葉酸など栄養価が非常に高く、健康食品として世界中で広く食べられている。
例文
She added steamed broccoli to the stir-fry to increase its nutritional value.
彼女は栄養価を高めるために、炒め物に蒸したブロッコリーを加えた。
Broccoli is rich in vitamin C and antioxidants, making it an excellent choice for a healthy diet.
ブロッコリーはビタミンCと抗酸化物質が豊富で、健康的な食事の優れた選択肢となっている。
The children reluctantly ate their broccoli after being promised dessert as a reward.
子どもたちはデザートをご褒美に約束されてから、渋々ブロッコリーを食べた。
broccoli の語源・成り立ち Etymology
イタリア語 'broccolo'（キャベツの芽）の複数形 'broccoli' がそのまま英語に。語根はラテン語 'brocchus'（突き出た歯・突起）で、花蕾が突き出た形に由来。関連語: broach（突き刺す）。小さな突起が集まった見た目がそのまま名前になった。
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