crisped
意味一覧 (2件)
カリカリした
解説 Definition
調理によってカリカリまたはサクサクした食感に仕上げられた。パリッとした食べ物の状態を示す形容詞です。
Crisped means made crisp, lightly browned, and slightly hard by heat. It is usually used to describe food or a surface that has become dry and crunchy.
覚え方のコツ Memory Tip
この意味のcrispedは、食品が熱で乾いて「カリカリした」状態になったことを表します。crispの「パリッとした、歯切れのよい」という感覚から、crisped baconやcrisped onionsのように、調理で水分が飛び表面が軽く硬くなった場面を想像すると定着します。同じcrispedには「縮れた」という形の意味もありますが、ここでは食感・調理後の仕上がりに限って覚えます。softやsoggyと反対に置くと分かりやすいです。
Start from `crisp`. `Crisped` suggests something has become crisp, often after cooking. Picture `crisped bacon` or `crisped onions`, where the surface turns dry and sharp, not soft or soggy.
例文
The crisped bacon was perfectly cooked.
カリカリのベーコンは完璧に調理された。
The crisped vegetables retained their crunch.
カリカリの野菜はその歯ごたえを保った。
A crisped coating protected the food.
カリカリのコーティングは食べ物を保護した。
縮れた
(意味 2)解説 Definition
髪・毛・葉・布の端などが、細かく曲がったり波打ったりした状態を表します。日常語としてはcurledやwavyの方が普通で、crispedはやや古風・描写的に形の細かな縮れを強調します。
覚え方のコツ Memory Tip
crispは今では「パリッとした」が有名ですが、古い中心には「細かく曲がる・波打つ」感覚があります。crispedは-ed形なので「そういう形にされた／なった」と考えると、crisped hairやcrisped curlsのような縮れた形を思い出しやすいです。curledは一般的な「巻いた」、wavyは「波状の」ですが、crispedは細かくきゅっと縮れた描写寄りです。食品の「カリカリした」とは別義として分けて覚えます。
例文
The child had crisped curls around her forehead.
その子の額のまわりには縮れた巻き毛があった。
His crisped beard gave the portrait a stern, old-fashioned look.
彼の縮れたあごひげが、その肖像に厳めしく古風な印象を与えていた。
The dry leaves lay crisped at the edge of the path.
乾いた葉が小道の端で縮れたようになって落ちていた。
crisped の語源・成り立ち Etymology
crispedはcrispの過去分詞形です。crispは古英語を通ってラテン語crispus「縮れた・波打つ」にさかのぼり、関連語はcrispy、crispation。表面がきゅっと縮れて乾く感じから、「カリカリした」意味へ広がったと分かります。
Crisped is the past-participle form of crisp. Crisp comes through Old English and French from Latin crispus, meaning "curled," "wavy," or "wrinkled." From that sense of something tightened or curled on the surface, the word later developed its modern idea of dryness and sharp texture; compare crispy.
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