galactose
ガラクトース
解説 Definition
ガラクトースは牛乳や乳製品に含まれる単糖類です。ブドウ糖と同じ分子式を持つ炭水化物で、生物学的に重要な物質です。
Galactose is a type of simple sugar found especially in milk and dairy products. It is an important term in biology, chemistry, and nutrition. It is usually discussed as part of larger substances such as lactose rather than as an everyday food word.
覚え方のコツ Memory Tip
まず語尾の -ose を見たら glucose, fructose, lactose と同じ『糖の名前』だとまとめて覚える。galactose もその一員。暗記では単独で覚えるより、milk / dairy / lactose という乳製品の語群に置くと残りやすい。glucose は血糖やエネルギーの話で出やすいのに対し、galactose は乳由来の糖として栄養・生化学で見かけやすい。lactose は『乳糖』という完成品の名前、galactose はその中で意識される個別の糖、と整理すると混同しにくい。
The ending `-ose` is a great memory hook because it appears in sugar names like `glucose`, `fructose`, and `lactose`. So when you see `galactose`, you can immediately place it in the same family. It is easier to remember if you connect it with `milk`, `dairy`, and `lactose` rather than learning it alone.
例文
Galactose is a simple sugar found in milk products.
ガラクトースは乳製品に含まれる単糖類です。
The body converts galactose into glucose for energy.
体はエネルギーのためにガラクトースをグルコースに変換します。
Infants with galactosemia cannot properly digest galactose.
ガラクトース血症の乳幼児はガラクトースを適切に消化できません。
galactose の類義語・関連語
紛らわしい語
galactose の語源・成り立ち Etymology
galactose はギリシャ語 gala, galakt-「乳」に、糖を表す化学語尾 -ose が付いた語です。もともと乳に含まれる糖として意識されたため「乳の糖」という名になり、同語根には galaxy や lactose があり、どちらも「乳」の発想でつながります。
Galactose was formed in scientific Latin from Greek gala or galakt-, meaning "milk," plus the chemical ending -ose used for sugars. It was named as a sugar connected with milk. The same root appears in galaxy, originally linked to the idea of a "milky" band in the sky, and in lactose.
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