シェフ
解説 Definition
高度な調理技術を持つプロの料理人。レストランやホテルで食事を作る職人です。
A chef is a skilled cook, especially one who works professionally in a restaurant or hotel. A chef often plans dishes, prepares food, and manages cooking in the kitchen. The word suggests a higher level of training than an ordinary cook.
覚え方のコツ Memory Tip
chef は cook より一段プロ寄りの語として覚えると残りやすいです。cook は「料理する／料理人」まで広く言える一方、chef はレストランやホテルで高度な技術を持ち、厨房を任される人の響きがあります。head chef, pastry chef, private chef の形で頻出。意味を取るときは「ただ作る人」ではなく「厨房の専門職・まとめ役」のイメージで固定すると、cook との使い分けが崩れません。
Remember `chef` as a more professional word than `cook`. A cook can be anyone who makes food, but a chef sounds skilled and in charge of a kitchen. Common pairs like `head chef` and `pastry chef` help fix that image.
例文
The chef cooks soup.
シェフはスープを作ります。
A chef works in this restaurant.
シェフはこのレストランで働いています。
The chef makes dinner.
シェフは夕食を作ります。
chef の類義語・関連語
類義語
chef の語源・成り立ち Etymology
フランス語 chef（長・頭）から。ラテン語 caput（頭）に由来し、本来は「料理長（chef de cuisine）」の略。「頭＝トップの人」という意味で、英語の chief も同じ語源。関連語: chief, captain（いずれもcaput由来）。
"Chef" came into English from French "chef," meaning "head" or "leader." It goes back to Latin "caput," meaning "head," and was originally short for "chef de cuisine," the head of a kitchen. The idea moved from "head" to "the top person," which is why English "chief" shares the same root.
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