chicory
チコリ
解説 Definition
キク科の多年草で、葉はサラダに、根はコーヒーの代用品として使われる。
Chicory is a plant with bitter leaves and a root that can be used in food and drink. Its leaves are eaten in salads, and its root is sometimes roasted and used as a coffee substitute or flavoring.
覚え方のコツ Memory Tip
日常英語では単独で丸暗記するより、食べ物・飲み物の場面ごと覚えると残りやすい語です。chicory root で「チコリの根」、chicory coffee で「コーヒー代用品に使う根」、salad greens と並べれば「サラダに入る葉物」という像が作れます。味の印象は bitter と結びつけると定着しやすいです。celery や coriander など他の食材名と同じグループで覚えるとよく、語尾が -ory でも形容詞ではなく名詞である点にも注意すると混同しにくくなります。
This word sticks better in food phrases than by itself: `chicory root`, `chicory coffee`, `chicory leaves`. Link it with the taste word `bitter`, because that flavor is a strong memory hook. Even though it ends in `-ory`, here it is a noun, not an adjective.
例文
Roasted chicory root has been used as a coffee substitute for centuries.
焙煎したチコリの根は何世紀にもわたってコーヒーの代用品として使われてきた。
She added chicory leaves to the salad for a slightly bitter flavor.
彼女はほんのり苦い風味を出すためにサラダにチコリの葉を加えた。
In New Orleans, chicory coffee is a beloved local tradition.
ニューオーリンズでは、チコリコーヒーは愛される地元の伝統である。
chicory の類義語・関連語
類義語
紛らわしい語
chicory の語源・成り立ち Etymology
chicory は中英語 cicoree を経て、古フランス語、さらにラテン語 cichorium、ギリシャ語 kichoreia にさかのぼる植物名です。分解より音の継承が中心の語で、関連語に succory や Cichorium があり、古い植物名がそのまま英語に生き残ったと分かります。
Chicory came into English through Middle English cicoree, from Old French, from Latin cichorium, and earlier Greek kichoreia. It is mainly an old plant name passed down through several languages rather than a word built from clear parts in English. Related forms such as succory and the plant name Cichorium show the same long history.
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