意味一覧 (2件)
食料品
解説 Definition
食料として使用される原材料や加工食品の総称。
Foodstuff means a substance or product used as food. It is often used in formal or technical contexts when talking about food in general, especially in trade, storage, or production. The plural form, foodstuffs, is more common than the singular.
覚え方のコツ Memory Tip
この foodstuff は、食品を作る原料という基本義ではなく、市場・輸入・備蓄などでまとめて扱われる「食料品」を指す用法です。food + stuff の stuff は「いろいろな物」を大きくくくる語なので、foodstuffs と複数形で出ると、米・油・缶詰などの品目全体を物資として見る感じになります。groceries は家庭の買い物寄り、foodstuff は行政・貿易・価格の文脈でやや硬い語です。
This is an easy compound: `food + stuff`. `Stuff` means things or materials, so `foodstuff` means food items in a broad, general way. It often appears in contexts like trade, supply, storage, or prices rather than in everyday meal talk.
例文
The price of basic foodstuffs has risen sharply due to the drought.
干ばつの影響で基本的な食料品の価格が急騰した。
The government imposed regulations on imported foodstuffs to ensure safety standards.
政府は安全基準を確保するために輸入食料品に規制を課した。
Local markets sell fresh foodstuffs directly from nearby farms.
地元の市場では近くの農場から直接新鮮な食料品を販売している。
食品原料
(意味 2)解説 Definition
foodstuff は、加工食品や料理を作るために使われる食べられる原料・材料を指す名詞です。小麦、砂糖、油、牛乳など、食品製造や仕入れ、品質管理の文脈で、個々の料理名よりも原材料として見るときに使われます。
覚え方のコツ Memory Tip
foodstuff は food + stuff と見ると理解しやすい語です。stuff は「物」だけでなく、material や substance のように「材料・物質」をざっくり指すので、foodstuff は「食べ物になる材料」という発想になります。ingredient は一つのレシピ内の材料を指しやすく、foodstuff は製造・流通・検査で扱う食品原料のカテゴリ名として出やすい語です。別義の「食料品」とは、店で売る品物より原料面に焦点があります。
例文
Wheat is an important foodstuff for making bread and noodles.
小麦はパンや麺を作るための重要な食品原料です。
The factory checks each foodstuff before it enters the production line.
工場では、各食品原料を生産ラインに入れる前に検査します。
Rising oil prices have made this foodstuff more expensive for manufacturers.
油の価格上昇により、この食品原料は製造業者にとってより高価になっています。
foodstuff の語源・成り立ち Etymology
foodstuff は food と stuff の複合語で、food は古英語 foda「食べ物」、stuff は古フランス語 estoffe「材料・物」に由来します。直訳すると「食べるための品物」で、料理の材料や売り物の食べ物をまとめて食料品と呼ぶ感覚です。関連語は food, stuffing です。
Foodstuff is a compound of food and stuff. Food comes from Old English foda, while stuff comes through Old French estoffe, meaning material or substance. The word originally meant goods or materials for eating, and it kept that broad sense of edible supplies.
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