ジュース作り
解説 Definition
juicing は juice（ジュースにする、果汁を搾る）の動名詞・現在分詞です。名詞としては、果物や野菜からジュースを作ることを指します。
The process of extracting liquid from fruits or vegetables to make juice, usually by pressing or using a juicing machine. It is the gerund or present participle form of the verb “juice.”
覚え方のコツ Memory Tip
juice「果汁を搾る、ジュースにする」の語末 e を落として -ing を付けた形が juicing です。名詞では、果物や野菜から液体を搾って飲み物を作る行為を指します。juicing carrots、a machine for juicing apples のように、材料や器具と組み合わせて覚えましょう。単に果物を混ぜる blending とは工程が異なります。
Connect juicing with the noun and verb juice. To form the -ing form, drop the final silent e in juice and add -ing: juice becomes juicing. Picture carrots or apples being pressed in a machine so that their liquid is collected as a drink. Useful patterns include “juicing carrots” and “a machine for juicing apples.” Juicing emphasizes extracting liquid from produce; blending usually keeps and mixes more of the whole fruit or vegetable. That practical contrast makes the meaning and spelling easier to remember.
例文
Juicing carrots is part of her morning routine.
ニンジンでジュースを作ることは、彼女の朝の日課の一部です。
He bought a new machine for juicing apples.
彼はリンゴのジュース作りのために新しい機械を買いました。
Juicing fresh vegetables can be a quick way to prepare a drink.
新鮮な野菜でジュースを作ると、手早く飲み物を用意できます。
juicing の類義語・関連語
juicing の語源・成り立ち Etymology
古フランス語 jus（汁・液）がラテン語 jūs（スープ、汁）に遡る。果物の「汁」を意味する juice に動名詞語尾 -ing が付き、ジュースを搾る行為を表す。関連語：jus（肉汁ソース）、juicy（みずみずしい）。「汁を取り出す」という原義がそのまま残っている。
Juicing is formed from juice by dropping its final silent e and adding -ing. Juice entered English through Old French jus, meaning “liquid, sap, or broth,” ultimately from Latin iūs, “broth or sauce.” The verb developed from the noun and means to extract juice from something. The -ing form can name the process itself, particularly the preparation of drinks from fresh fruit or vegetables.
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