sorghum
高粱（ソルガム）
解説 Definition
乾燥や高温に強いイネ科の穀物で、食用の穀粒として利用されるほか、家畜の飼料やシロップ、バイオ燃料の原料にもなる作物を指す。降水量の少ない地域でも育ちやすく、世界各地で重要な農作物とされる。
Sorghum is a tall grain plant grown in hot, dry areas. It is used for food, animal feed, and sometimes syrup or fuel production. The word appears mainly in farming, food, and science contexts.
覚え方のコツ Memory Tip
農業の話で corn, wheat, rice と並んで出る「穀物名」の一つとして覚えると定着しやすいです。sorghum はその中でも dry, hot climate に強い“乾燥地向きの grain”という札を付けるのがコツ。食用だけでなく animal feed, syrup, biofuel にも使われるので、「用途が広いタフな作物」とまとめると忘れにくいです。発音はほぼ sorgum なのに綴りは sorghum なので、gh を落としやすい点にも注意。
Remember `sorghum` as one of the grain words, like `corn`, `wheat`, and `rice`. Give it a label in your head: a tough crop for hot, dry places. Also notice the spelling: it sounds simpler than it looks, so the `gh` is easy to forget.
例文
Sorghum is a drought-resistant crop grown in many countries.
ソルガムは多くの国で栽培されている、干ばつに強い作物です。
The farmer decided to plant sorghum instead of corn this season.
その農家は今季、トウモロコシの代わりにソルガムを植えることにしました。
Sorghum syrup is a traditional sweetener used in some cultures.
ソルガムシロップは、一部の文化圏で使われる伝統的な甘味料です。
sorghum の類義語・関連語
類義語
紛らわしい語
sorghum の語源・成り立ち Etymology
sorghum は新ラテン語 Sorghum からで、さらにイタリア語 sorgo、俗ラテン語系 *Syricum（シリアの穀物）に由来するとされます。名前に産地イメージが刻まれた語で、関連語の sorgho・sorgo を見ると、作物名が交易とともに運ばれたことが見えてきます。
Sorghum comes from New Latin Sorghum, probably through Italian sorgo. It is often linked to a late Latin form meaning something like "Syrian grain," so the name may have carried an idea of where the crop came from. Related forms such as sorgho and sorgo show how the word traveled through trade and farming.
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