大さじ
解説 Definition
大きめの食卓用スプーン、またはそれを基にした計量単位を指します。料理ではふつう大さじ1杯、約15ミリリットルに相当する量として使われます。レシピで液体や粉末の量を測るときによく出る語です。
A tablespoon is a large spoon used for serving or measuring food. In cooking, it is also a standard unit of measurement. It usually means more than a teaspoon, so recipes often use it for liquids, oil, sugar, or spices.
覚え方のコツ Memory Tip
table と spoon がそのまま合わさった語で、「食卓で使う、やや大きめのスプーン」から大さじの単位を連想すると覚えやすいです。料理英語では teaspoon と対で出ることが多いので、tea は小さめ、table はよりしっかり量る大きめ、とセットで固定すると混同しにくくなります。レシピでは add 1 tablespoon of sugar, 2 tbsp. の形が頻出。単なるスプーン名ではなく、約15mLの計量単位として読む意識を持つのがコツです。
This word is easy to remember because it is just `table` + `spoon`. Pair it with `teaspoon`: `tea` suggests smaller, `table` suggests bigger. In recipes, `1 tablespoon` and `1 teaspoon` often appear together, so learn them as a set.
例文
Add three tablespoons of flour to the mixture.
混合物に大さじ3杯の小麦粉を加える。
The recipe calls for two tablespoons of salt.
レシピでは塩を大さじ2杯使う。
She measured the medicine with a tablespoon.
彼女は大さじを使って薬を量った。
tablespoon の類義語・関連語
対義語
紛らわしい語
tablespoon の語源・成り立ち Etymology
tablespoon は table と spoon の複合語で、table はラテン語 tabula「板・食卓」、spoon は古英語 spon「木片・さじ」に由来する。もとは「食卓で使うさじ」だが、日常的に量を量る基準にもなり、「大さじ」の意味に定着した。関連語は tablet, spoonful。
Tablespoon is a compound of table and spoon. Table comes from Latin tabula, meaning "board" or "table," and spoon comes from Old English spon, originally meaning a chip of wood or a spoon. At first it meant a spoon used at the table, then it became a standard name for a measuring amount in cooking. Related words include tablet and spoonful.
外部辞書で調べる
この単語を英単語クイズで覚えよう