balti
バルティ料理
解説 Definition
バルティはインド料理の一種で、カレーソースで調理された肉や野菜です。
Balti is a style of curry dish and cooking associated especially with South Asian food in Britain. The word can refer to the food itself or the metal dish in which it is cooked and served.
覚え方のコツ Memory Tip
balti は単独で丸暗記するより、インド料理店のメニューで見る見出し語として覚えると残りやすいです。`balti chicken` `balti lamb` のように具材名と結びつきやすく、「バルティ風に仕上げた一皿」を表します。point は、これは spicy や mild のような辛さ表示ではなく、curry の中でも注文名として使われる料理スタイル名だということ。一般的な curry より一段具体的な“店で頼む料理名”として結び付けると記憶に残ります。
Remember `balti` as a menu word, not as a general food word. It often appears in phrases like `balti chicken` or `balti lamb`, so attach it to restaurant ordering. That helps you store it as a named curry style, not as a word about spice level like `mild` or `hot`.
例文
Balti curry is served in a distinctive steel bowl.
バルティカレーは独特の鋼製のボウルで提供されます。
Balti dishes are popular in British Indian restaurants.
バルティ料理はイギリス系インド料理店で人気があります。
The Balti cooking style originated in Birmingham.
バルティの調理スタイルはバーミンガムに由来しています。
balti の類義語・関連語
紛らわしい語
balti の語源・成り立ち Etymology
balti は料理名ですが、語源はウルドゥー語 baalti「バケツ・深鍋」とされ、まず調理や提供に使う金属鍋の名がありました。つまり料理の中身より器の名が先で、「鍋の名前がそのまま料理名になった」と考えると意味がつかみやすいです。関連語は balti house。
Balti is thought to come from Urdu baalti, meaning "bucket" or "deep cooking pot." The name first referred to the metal vessel used to cook or serve the food. Over time, the name of the container became the name of the dish itself. A related English phrase is balti house.
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