benzoic
意味一覧 (2件)
安息香の
解説
benzoic は、香料や樹脂としての安息香に関係することを表す形容詞です。香水、香、樹脂、チンキなど、安息香から得られる香りや材料について述べる文脈で使われます。
覚え方のコツ
benzoic は benzoin「安息香」に形容詞語尾 -ic「〜の、〜に関する」が付いた語として覚えるとよい。安息香は香料や香、樹脂として扱われる物質なので、benzoic note, benzoic resin のように香りや材料を説明する場面で出やすい。化学の benzoic acid「安息香酸」と混同しやすいが、このエントリでは酸ではなく、もとの安息香そのものに関する意味に集中する。
安息香酸の
(意味 2)解説
化学で、安息香酸に関する、または安息香酸を含むことを表す形容詞。化合物、保存料、誘導体などを説明するときに使われ、食品保存や有機化学の文脈で見かけることが多い。
覚え方のコツ
この意味の benzoic は、安息香そのものではなく benzoic acid「安息香酸」に関係する化学用法として覚える。語尾 -ic は acidic, sulfuric などと同じく「〜の、〜に関する」を作る形なので、benzoic acid をまとまりで押さえるとよい。食品保存料、誘導体、化合物名で benzoic preservatives, benzoic derivatives のように名詞を修飾する。基本義の「安息香の」とは別に、酸を指す専門文脈の意味として区別する。
例文
Benzoic compounds are used in food preservation.
安息香酸系の化合物は食品保存に使われる。
The lab tested several benzoic derivatives.
その研究室は複数の安息香酸誘導体を調べた。
Benzoic preservatives can help extend shelf life.
安息香酸系の保存料は保存期間を延ばすのに役立つ。
benzoic の語源・成り立ち
benzoic は benzoin「安息香」に形容詞語尾 -ic が付いた語。benzoin はフランス語 benjoin を経て、アラビア語で「ジャワの香」を表す語にさかのぼります。
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