lactobacillus
乳酸菌
解説 Definition
発酵食品に含まれる善玉菌の一種で、ヨーグルトや漬物の製造に関わる。
A lactobacillus is a type of bacterium that helps produce lactic acid. It is commonly found in yogurt, the human body, and other places where helpful bacteria live. The word is often used in biology, food science, and health contexts.
覚え方のコツ Memory Tip
lacto- は lactose（乳糖）や lactic acid（乳酸）にも出るので、「乳・乳酸系」とまず結びつける。-bacillus は学術語で「棒状の菌」の仲間に出やすい形。つまり lactobacillus は、ヨーグルト・発酵食品・probiotics の文脈で見る『乳酸をつくる善玉菌グループ』として覚えると定着しやすい。bacteria 全般を指す語ではなく、発酵や腸内環境改善の話でよく出る具体名だと押さえると、病原菌の話と混同しにくい。
`Lacto-` appears in words about milk, like `lactose` and `lactic acid`. `-bacillus` is a scientific form used for rod-shaped bacteria. So remember it as a specific bacteria name from yogurt, fermentation, and probiotics, not as a general word for germs.
例文
Lactobacillus is essential in the fermentation process of yogurt.
乳酸菌はヨーグルトの発酵過程に欠かせない。
Taking lactobacillus supplements can help improve digestive health.
乳酸菌のサプリメントを摂取すると消化器の健康改善に役立つ。
Different strains of lactobacillus are used in making cheese and pickles.
さまざまな種類の乳酸菌がチーズや漬物の製造に使われている。
lactobacillus の類義語・関連語
紛らわしい語
lactobacillus の語源・成り立ち Etymology
lactobacillus はラテン語 lac/lact-「乳」+ bacillus「小さな棒」から成る学術語です。顕微鏡で見ると棒状で、しかも乳に関わる菌なので「乳の棒菌」という名づけだと分かります。関連語は lactose、bacillus。
Lactobacillus is a scientific Latin formation from lact- "milk" and bacillus "small rod" or "little stick." The name reflects both its connection with milk and its rod-like shape under a microscope. It belongs to the same roots as lactose and bacillus.
外部辞書で調べる
この単語を英単語クイズで覚えよう