nonstick
くっつきにくい加工の
解説 Definition
調理器具や表面に、食材や物が付着しにくいよう加工されている状態を表す語です。特定の商標に限らず、フッ素樹脂やセラミックなどを使った焦げ付き防止のコーティング全般について使われ、手入れのしやすさも含意します。
Nonstick describes a surface that food or other materials do not easily stick to. It is most often used for cookware such as frying pans and baking trays. The word usually refers to a special coating or material that makes cleaning easier.
覚え方のコツ Memory Tip
non- は「〜ない」、stick は「くっつく」。まず sticky「べたつく」、stuck「くっついて離れない」を知っていると、nonstick はその逆で「くっつかない表面」と取りやすいです。文脈はほぼ調理器具で、nonstick pan / nonstick coating の形が頻出。意味の中心は「滑る」ではなく「食材が表面に付着しにくい」ことなので、non-slip（滑り止め）と混同しないようにすると定着しやすいです。
Break it into `non-` + `stick`. If `sticky` means things cling, `nonstick` is the surface where food does not cling. Remember it with common pairs like `nonstick pan` and `nonstick coating`, and do not confuse it with `non-slip`.
例文
Nonstick pans make cooking and cleaning much easier.
くっつきにくい加工のフライパンは、料理も後片付けもずっと楽にしてくれる。
Be careful not to scratch the nonstick surface with metal utensils.
金属製の調理器具で、その焦げ付き防止の表面を傷つけないよう注意してください。
The nonstick coating will eventually wear off with frequent use.
頻繁に使うと、そのくっつきにくいコーティングはいずれ摩耗してしまう。
nonstick の類義語・関連語
nonstick の語源・成り立ち Etymology
現代英語の複合語で、non-「〜でない」＋stick「くっつく」。non-はラテン語 non、stick は古英語系の「刺さる・付着する」にさかのぼり、「くっつかない」という語感がそのまま焦げつかない表面の意味になりました。関連語は sticky, sticker。
Nonstick is a modern English compound made from non-, meaning "not," and stick. Non- comes from Latin non, while stick goes back to Old English and older Germanic words meaning "to pierce, adhere, or fasten." The meaning developed very directly from the simple idea of "not sticking"; related words include sticky and sticker.
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