rehydrated
再水和した
解説 Definition
水分が抜けた食品や物質に、もう一度水分を加えて元に近い状態へ戻したことを表す語。乾燥野菜やドライフルーツ、粉末食品などについてよく使われ、単なる「水分補給した」ではなく「水で戻した」という意味合いが強い。食品や医療の文脈で見かけることが多い。
Rehydrated means made wet again or given water again after becoming dry. It can describe food, such as dried vegetables with water added, or a person whose body has received enough fluids again. The exact meaning depends on whether the context is cooking or health.
覚え方のコツ Memory Tip
re- は「もう一度」、hydrated は hydrate（水分を与える）の形なので、まず dehydrate（乾燥させる・脱水する）の反対側に置くと覚えやすいです。dried fruit や dried vegetables が water で元の形に近づく場面を思い浮かべると定着します。食品では「水分補給した」より「水で戻した」の感覚が強く、rehydrated onions, rehydrated soup mix などの形で見かけます。単に元気を取り戻した、とは結びつけないのがコツです。
The prefix `re-` means `again`, and `hydrate` is about water. So `rehydrated` gives the image of something dry getting water again. It is especially easy to remember with food like dried fruit, vegetables, or soup mixes.
例文
The dried fruits were rehydrated in warm water.
ドライフルーツはぬるま湯で再水和された。
Rehydrated vegetables are commonly used in instant soups.
再水和した野菜はインスタントスープによく使われる。
The cook added rehydrated mushrooms to the sauce.
料理人は再水和したキノコをソースに加えた。
rehydrated の類義語・関連語
類義語
対義語
紛らわしい語
rehydrated の語源・成り立ち Etymology
rehydrated は re-「再び」+ hydrate「水を与える」+ -ed。hydrate はギリシャ語 hydor「水」に由来し、「失った水を戻した状態」だと分かると意味が腑に落ちます。hydro や dehydrate も同じ根です。
Rehydrated is made from re- "again," hydrate, and -ed. Hydrate comes from Greek hydor, meaning "water." The word first meant giving water, and later came to mean having water put back after it was lost. Related words include hydro and dehydrate.
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