rehydrated
意味一覧 (2件)
水分補給した、再水和させた
解説
rehydrated は、脱水・乾燥で失われた水分を外から補い、体や素材を再び水分を含む状態にしたことを表す動詞。医師が患者に点滴する、料理人が乾物を戻すなど、結果よりも「戻した」行為に焦点があります。
覚え方のコツ
re- を「元へ戻す操作」、hydrate を「水分化する」と分けると、re-hydrate は乾いた側から潤った側へ戻す動きになります。動詞では主語が人・処置・水などになり、someone rehydrated the patient / the beans のように「補給して回復させた」と読むのが要点です。形容詞用法では状態を述べますが、このレコードでは実際に水分を入れ直した行為を思い出してください。
再水和した
(意味 2)解説
乾燥食品や粉末・試料が、水を吸わせられて使用できる状態になっていることを表す形容詞。reconstituted に近く、食感や体積が戻った「水で戻し済み」のニュアンスが中心です。人の体調回復ではなく、材料・物質の処理後の状態を示します。
覚え方のコツ
干ししいたけ、乾燥野菜、粉末スープの具を水や湯に浸す場面を思い浮かべると覚えやすいです。rehydrated は wet のような単なる「濡れた」ではなく、乾燥保存されていたものが水を吸って、調理や実験に使える形へ戻ったという履歴を含みます。動詞 rehydrate の結果としてできた、食品・材料側の状態を表す形容詞です。
例文
The dried fruits were rehydrated in warm water.
ドライフルーツはぬるま湯で再水和された。
Rehydrated vegetables are commonly used in instant soups.
再水和した野菜はインスタントスープによく使われる。
The cook added rehydrated mushrooms to the sauce.
料理人は再水和したキノコをソースに加えた。
rehydrated の語源・成り立ち
rehydrated は re-「再び」+ hydrate「水を与える」+ -ed から成ります。hydrate はギリシャ語 hydor「水」に由来し、dehydrate「脱水させる」と対になる語です。
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