tamale
/təˈmɑːli/
noun
名詞
タマレ
解説
トウモロコシの生地に肉や野菜の具を包み、葉で巻いて蒸したメキシコ料理。
覚え方のコツ
メキシコ料理名として taco、burrito、tortilla と同じグループでまとめて覚えると残りやすい。その中で tamale は「皮で巻く料理」ではなく、corn dough（トウモロコシ生地）で具を包み、さらに葉で巻いて蒸す料理。記憶の核は “Mexican steamed corn parcel”。語尾の -e は silent ではなく ta-MAH-lay に近く、male とは無関係。複数形 tamales も料理名としてよく見かける。
例文
My grandmother's homemade tamale is the best I have ever tasted.
祖母の手作りタマレは今まで食べた中で一番美味しい。
Each tamale was carefully wrapped in a corn husk and steamed to perfection.
それぞれのタマレはトウモロコシの皮で丁寧に包まれ、完璧に蒸し上げられた。
The street vendor sold a spicy chicken tamale that attracted a long line of customers.
その屋台はスパイシーなチキンタマレを売り、長い行列の客を引きつけた。
tamale の類義語・関連語
tamale の語源・成り立ち
tamale はメキシコ系スペイン語 tamal を経て、ナワトル語 tamalli『包んだ食べ物』にさかのぼる。接頭辞分解はないが、葉で包んだ生地という原義がそのまま料理名になっており、tamal、tamales も同根。
外部辞書で調べる
この単語を英単語クイズで覚えよう