caviar
/ˈkæviˌɑːr/
noun
名詞
キャビア
解説 Definition
caviar は、キャビア、特にチョウザメの卵を塩漬けにした高級食品という意味です。日本語の「キャビア」とほぼ同じですが、英語では他の魚卵を指す場合は salmon caviar など種類を添えることがあります。
例文
The restaurant serves caviar with small pieces of toast.
そのレストランではキャビアを小さなトーストに添えて出します。
She tasted caviar for the first time at the reception.
彼女はそのレセプションで初めてキャビアを味わいました。
The chef added a small spoonful of caviar to the cold appetizer.
シェフは冷たい前菜に小さなスプーン一杯のキャビアを添えました。
caviar の語源・成り立ち Etymology
トルコ語「havyar」からイタリア語・フランス語を経て英語に入った。元はペルシャ語「khāvyār（卵を持つ魚）」に遡るとされる。チョウザメの卵を指し、古くからカスピ海沿岸の珍味として交易された。
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