glutamic
グルタミン酸の
解説 Definition
グルタミン酸に関する、またはグルタミン酸を含むことを表す形容詞。主に化学、生物学、栄養学の文脈で使われ、glutamic acid のように化合物名や関連する性質を説明するときに用いられる。
Glutamic means related to glutamic acid, an amino acid found in the body and in many foods. It is mainly used in biology, chemistry, and nutrition. The word often appears in scientific names and technical descriptions.
覚え方のコツ Memory Tip
glutamic は単独で覚えるより、ほぼ決まり文句の glutamic acid で押さえると残りやすい。語尾 -ic は organic, aromatic などと同じく「〜の、〜に関する」という化学系の形容詞サイン。glutamate（グルタミン酸塩・陰イオン）や glutamine（別物のアミノ酸）と混同しやすいので、-amic は acid 側、-amine は amine 系と切り分けると整理しやすい。栄養・生化学の文脈で見たら「グルタミン酸関連の性質を言っている語」と判断する。
This word is easiest to remember in the fixed phrase `glutamic acid`. The ending `-ic` often signals "related to" in science words, so it sounds like a chemistry adjective. To avoid confusion, separate it from similar forms: `glutamate` is one form, and `glutamine` is a different amino acid.
例文
Glutamic acid is an important amino acid in proteins.
グルタミン酸はタンパク質を構成する重要なアミノ酸です。
Glutamic compounds play a role in neural function.
グルタミン酸系の化合物は神経機能に関与します。
Glutamic acid is found in many protein-rich foods.
グルタミン酸は多くの高タンパク食品に含まれています。
glutamic の語源・成り立ち Etymology
「glutamic」はラテン語 gluten「にかわ・粘り」に由来し、glut- に形容詞語尾 -ic が付いた語です。最初にグルテンから得られたためこの名がつき、gluten や glutinous と並べると「粘るものの酸」という感覚で覚えられます。
Glutamic comes from the root seen in gluten, from Latin gluten meaning "glue" or "sticky substance." The adjective ending -ic was added in scientific Latin-style naming. The word was first used because the substance was originally obtained from gluten, so the name kept that connection to something sticky or glue-like. Related English words include gluten and glutinous.
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