nonfat
/ˌnɑnˈfæt/
adjective
形容詞
無脂肪
解説
脂肪分を含まないこと。特に乳製品や食品で脂肪を除去した状態を表す。
覚え方のコツ
まず形で覚える語です。non- は「not」の仲間で「〜でない」、fat はそのまま「脂肪」。だから nonfat は「fat ではない」→「無脂肪」と読めます。食品ラベルで nonfat milk, nonfat yogurt の形でよく見かけるので、単独より“無脂肪の乳製品”の場面で固定すると残りやすいです。似た表現の low-fat は「低脂肪」で、少しは脂肪がある点が違い。fat-free とほぼ近いが、nonfat は特に食品表示で見慣れる語として押さえると整理しやすいです。
例文
I always buy nonfat yogurt to keep my calorie intake low.
カロリー摂取を低く抑えるために、いつも無脂肪ヨーグルトを買っている。
The café offers nonfat milk as an alternative for health-conscious customers.
そのカフェでは健康志向の顧客向けに無脂肪牛乳を代替として提供している。
Nonfat cheese often lacks the creamy texture of its full-fat counterpart.
無脂肪チーズは、全脂肪のものに比べてクリーミーな食感に欠けることが多い。
nonfat の類義語・関連語
nonfat の語源・成り立ち
近代英語の複合語で、接頭辞 non- はラテン語 non「〜でない」、fat は古英語 fǣtt「脂肪のある」に由来します。つまり「脂肪を含まない」をそのまま組み立てた語で、形を見れば意味が直感的に分かります。関連語は fatty、fatten。
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