pork
豚肉
noun
/pɔːrk/
意味・解説
豚から得られる肉のことです。食事の主要なタンパク質源として広く使用される食材です。
例文
Pork is a popular protein source in many Asian cuisines.
豚肉は多くのアジア料理で人気のあるタンパク質源です。
She prepared a delicious pork stir-fry for dinner.
彼女は夕食のためにおいしい豚肉の炒め物を作りました。
Many countries have restrictions on pork consumption for religious reasons.
多くの国では宗教的な理由から豚肉の消費に制限があります。
語源
pork は古フランス語 porc、さらにラテン語 porcus「豚」に由来します。ノルマン征服後、動物は pig、食肉は pork と呼び分けられるようになったため、「豚肉」という意味が腑に落ち、porcine も同系です。
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