練り不足の、未完成の
adjective 形容詞計画・議論・作品などが十分に検討または発展させられておらず、完成度が低いことを比喩的に表します。食べ物の加熱不足ではなく、考えや準備の未熟さを批判する場面で使われます。
adjective
形容詞
生焼け
解説 Definition
食べ物、特に肉や卵が十分に加熱されていない状態を指します。適切な調理温度に達していない、または十分に加熱されていないことを意味します。
Undercooked describes food that has not been cooked enough. It is often used when food is still partly raw, which may affect its taste, texture, or safety.
覚え方のコツ Memory Tip
under は「下」だけでなく「不足して」、cooked は cook の過去分詞なので、まず「十分に cook されていない」と分解して覚えると定着しやすいです。overcooked「火を通しすぎた」と対で置くと位置づけが明確になります。特に meat, chicken, eggs などでよく使われ、The chicken is undercooked. のように「まだ危ない・中まで火が通っていない」場面を思い浮かべると覚えやすいです。raw は「まったく生」、undercooked は「加熱はしたが足りない」という違いにも注意。
Think of `under-` here as "not enough," not just "below." So `undercooked` means cooked, but not enough. Remember it with the opposite `overcooked`, and with foods like chicken, eggs, or meat where the middle may still be unsafe.
例文
The steak was undercooked, so I sent it back to the kitchen.
ステーキが生焼けだったので、厨房に戻してもらいました。
Undercooked chicken can pose serious health risks.
生焼けの鶏肉は、深刻な健康被害を招くおそれがあります。
She prefers her burgers undercooked with a pink center.
彼女は中身がピンク色の生焼けバーガーを好みます。
undercooked のその他の意味・使い方
文脈によって、次の意味でも使われます。
undercooked の類義語・関連語
undercooked の語源・成り立ち Etymology
undercooked は under-「不足して」+ cooked から成る英語内の派生語で、cook は古英語 coc を経てラテン語 coquere「料理する」に連なります。つまり「十分に火が通る前」がそのまま「生焼け」の感覚です。関連語は overcooked、cook。
Undercooked is formed in English from under- "not enough" + cooked. Cook comes through Old English and is linked to Latin coquere, meaning "to cook" or "ripen by heat." So the word originally suggests something stopped before enough heat was applied, and it is related to cook and overcooked.
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