bicarbonate
意味一覧 (3件)
重曹
解説 Definition
炭酸水素ナトリウムのこと。ベーキングソーダとも呼ばれ、料理でケーキやパンを膨らませるために使用される。また、掃除など様々な用途で活用される。
例文
Baking soda, or bicarbonate, is commonly used in cooking.
重曹またはベーキングソーダは料理でよく使用される。
The recipe calls for a teaspoon of bicarbonate to make the cake rise.
このレシピはケーキを膨らませるために小さじ1杯の重曹が必要です。
Bicarbonate is used to neutralize acidic substances in chemistry experiments.
重曹は化学実験で酸性物質を中和するために使用される。
炭酸水素塩
(意味 2)解説 Definition
炭酸から水素が1つ取れた化学物質で、HCO3⁻という形式をしている。水処理や洗浄など多くの産業で使用され、最も有名な例は重曹（炭酸水素ナトリウム）である。
例文
Sodium bicarbonate is an important chemical compound in industry.
炭酸水素ナトリウムは産業で重要な化学物質である。
The lab tested the properties of bicarbonate solutions.
ラボは炭酸水素塩溶液の特性を調べた。
Bicarbonate is used in water treatment to adjust pH levels.
炭酸水素塩は水処理でpH値を調整するために使用される。
重炭酸塩
(意味 3)解説 Definition
重炭酸塩は、炭酸水素イオンを含む化学化合物です。ベーキングソーダなどに含まれ、料理や医療で使用されます。
Bicarbonate is a chemical substance that contains the bicarbonate ion. The word is used in chemistry, medicine, and cooking. In everyday British English, it often refers to bicarbonate of soda, which is baking soda.
覚え方のコツ Memory Tip
まず carbonate「炭酸塩」を核にして覚えると楽です。carbon を含むので、炭素系の塩だと見当がつきます。そこに接頭辞 bi- が付いた形で、化学語では related な派生語としてまとめて記憶すると定着しやすいです。日常では sodium bicarbonate（重曹）や baking soda の成分名として出会いやすく、料理・医療・化学の文脈で見る語。carbonate と bicarbonate は形が非常に似るので、長いほうは「重曹でよく見るほう」と場面ごと覚えると混同しにくいです。
Start from carbonate and treat bicarbonate as a related longer form. The bi- prefix helps you see it as a chemistry family word, not a completely new word. A useful memory hook is sodium bicarbonate on baking soda labels, so connect it with cooking as well as science.
例文
Sodium bicarbonate is commonly used in baking powder.
重炭酸ナトリウムは一般的にベーキングパウダーに使用されています。
Bicarbonate of soda can help neutralize stomach acid.
重曹は胃酸を中和するのに役立ちます。
The chemistry experiment involved dissolving bicarbonate in water.
その化学実験では、重炭酸塩を水に溶かしました。
bicarbonate の類義語・関連語
紛らわしい語
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