carver
意味一覧 (2件)
肉切り包丁
解説
carver は、食卓や台所でロースト肉などを薄く切り分けるための肉切り包丁を指す名詞です。特に roast, turkey, ham など大きな肉の塊を客前や食事前に切る道具として使われ、普通の小型ナイフより用途が限定されます。
覚え方のコツ
carver は carve「肉を切り分ける、彫る」から来る語です。-er はふつう writer のように「する人」を作りますが、道具名にもなり、ここでは carving knife に近い「切り分けるためのナイフ」を表します。knife は広い語、carver は roast や turkey など大きな肉を客前や食卓で薄く切る専用の包丁、と場面で覚えると区別しやすいです。人を表す carver とは別義です。
彫る職人、肉の切り分け役
(意味 2)解説
carver は、木材や石などを削ったり彫ったりして形を作る職人や彫刻師を指す語です。また食事の場では、ロースト肉や七面鳥などを客の前で切り分ける役の人を表すこともあります。何を carving するかによって意味が変わる名詞です。
覚え方のコツ
この carver は「何かを carve する人」として覚える rare 義です。carve は木や石を削って形を作る、または肉を丁寧に切り分けるという動詞で、-er が付くとその作業をする人になります。sculptor は芸術家としての彫刻家に寄りますが、carver は木彫り職人や石を刻む職人など、手で素材を削る技能に焦点があります。食卓では turkey や roast を切り分ける役の人も指します。肉切り包丁の carver とは別の、人を表す意味です。
例文
As the family carver, grandfather always sliced the Thanksgiving turkey.
家族の切り分け役として、祖父はいつも感謝祭の七面鳥を切っていた。
The skilled carver turned a block of wood into a detailed bear statue.
熟練した彫刻職人は、一塊の木から細部まで精巧なクマの像を彫り上げた。
At the banquet, the carver served each guest a slice of roast beef.
宴会では、切り分け役が各客にローストビーフを一切れずつ取り分けた。
carver の語源・成り立ち
carver は carve「切り分ける、彫る」に -er が付いた語です。carve は古英語 ceorfan「切る、刻む」に由来し、肉を切る道具の意味にも広がりました。
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