farina
穀粉（ファリナ）
解説 Definition
小麦などの穀物を細かくひいて作る食用の穀粉、またはそれを使った温かいシリアルを指す名詞。主に朝食用のおかゆ状の食品や製菓材料として用いられ、英語圏では商品名ではなく食品分類として使われることがある。消化しやすい食品として紹介されることも多い。
Farina is a fine flour or meal made from grains, especially wheat. It is often used in cooking and food contexts, especially for hot cereal or soft grain-based dishes.
覚え方のコツ Memory Tip
料理や朝食の文脈で覚えると定着しやすい語です。farina はブランド名ではなく、flour や semolina に近い「穀物をひいて作る粉・その粉で作る温かいシリアル」の仲間として押さえるのがコツ。パッケージの原材料表示、hot cereal、breakfast porridge の説明に出たら、パン用の粉というより“食べるための穀粉”を指すと連想するとよいです。見た目が固有名詞っぽいので、商品名と誤認しないよう注意。
Remember this in a food context, not as a brand name. `Farina` belongs with words like `flour`, `semolina`, and `hot cereal`, so picture a breakfast package or porridge label. That helps fix it as a grain-based food word.
例文
Farina is a popular breakfast cereal in many countries.
ファリナは、多くの国で親しまれている朝食用シリアルです。
The recipe calls for two cups of farina.
そのレシピではファリナを2カップ使います。
Farina is a good source of carbohydrates and is easy to digest.
ファリナは炭水化物を摂れる食品で、消化もしやすいです。
farina の類義語・関連語
farina の語源・成り立ち Etymology
farina はラテン語 farina「粉」に由来し、さらに far「スペルト小麦」という穀物名へさかのぼる。farro や farinaceous も同根で、もともと「穀粒をひいてできた粉」がそのまま語義になった語だと分かる。
Farina comes directly from Latin farina, meaning "flour" or "meal." It goes back to far, the Latin name for a kind of grain, especially spelt. The word kept the basic idea of flour made by grinding grain; related words include farinaceous and Italian farro.
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