farina
穀粉（ファリナ）
解説 Definition
小麦などの穀物を細かくひいて作る食用の穀粉、またはそれを使った温かいシリアルを指す名詞。主に朝食用のおかゆ状の食品や製菓材料として用いられ、英語圏では商品名ではなく食品分類として使われることがある。消化しやすい食品として紹介されることも多い。
Farina is a fine flour or meal made from grains, especially wheat. It is often used in cooking and food contexts, especially for hot cereal or soft grain-based dishes.
覚え方のコツ Memory Tip
料理や朝食の文脈で覚えると定着しやすい語です。farina はブランド名ではなく、flour や semolina に近い「穀物をひいて作る粉・その粉で作る温かいシリアル」の仲間として押さえるのがコツ。パッケージの原材料表示、hot cereal、breakfast porridge の説明に出たら、パン用の粉というより“食べるための穀粉”を指すと連想するとよいです。見た目が固有名詞っぽいので、商品名と誤認しないよう注意。
Remember this in a food context, not as a brand name. `Farina` belongs with words like `flour`, `semolina`, and `hot cereal`, so picture a breakfast package or porridge label. That helps fix it as a grain-based food word.
例文
Farina is a popular breakfast cereal in many countries.
ファリナは、多くの国で親しまれている朝食用シリアルです。
The recipe calls for two cups of farina.
そのレシピではファリナを2カップ使います。
Farina provides essential carbohydrates and is easy to digest.
ファリナは大切な炭水化物を補給でき、消化もしやすい食品です。
farina の類義語・関連語
farina の語源・成り立ち Etymology
farina はラテン語 farina「粉」に由来し、さらに far「スペルト小麦」という穀物名へさかのぼる。farro や farinaceous も同根で、もともと「穀粒をひいてできた粉」がそのまま語義になった語だと分かる。
Farina comes directly from Latin farina, meaning "flour" or "meal." It goes back to far, the Latin name for a kind of grain, especially spelt. The word kept the basic idea of flour made by grinding grain; related words include farinaceous and Italian farro.
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