grated
すりおろした
解説 Definition
grated は grate（すりおろす）の過去形・過去分詞です。形容詞的には「すりおろした」という意味で、チーズ・野菜・香辛料など細かく削った食材に使われます。
Grated food has been rubbed against a grater or another rough surface so that it is reduced to small, thin pieces. The adjective commonly describes ingredients such as cheese, carrots, or ginger.
覚え方のコツ Memory Tip
原形 grate「おろし金ですりおろす」に -ed が付き、母音を変えず grated となります。語尾は /ɪd/ と発音します。grated cheese、grated carrot、grated ginger のように、細かく削られて調理に使える状態の食材を思い浮かべると定着します。
Connect grated directly with the verb grate and the tool called a grater. The regular -ed ending shows that the rubbing or shredding action has already been completed, and it is pronounced /ɪd/ because grate ends in a /t/ sound. Picture common kitchen combinations such as grated cheese, grated carrot, and grated ginger. Unlike chopped food, which is cut with a knife, grated food is produced by rubbing it against a surface with many sharp holes.
例文
Add grated cheese to the pasta.
パスタにすりおろしたチーズを加えてください。
She put grated carrot in the salad.
彼女はサラダにすりおろしたニンジンを入れました。
The soup tastes better with a little grated ginger.
そのスープは、少しすりおろしたショウガを入れるとおいしくなります。
grated の類義語・関連語
grated の語源・成り立ち Etymology
古フランス語の「削る」に由来し、ゲルマン祖語の「引っ掻く」が語根です。接尾辞-edが完了状態を表し、「こすって細かく裂かれた」様子を指します。同じ語根のgrater（すりおろし器）と共に、摩擦の動作から意味が直結し納得できます。
Grated is the regular past participle of grate, formed by adding -ed; because the base ends in silent e, only d is added in spelling. Grate in the sense “to scrape or shred” entered English through Old French and is historically connected with words describing scratching or scraping. The participial form came to describe the resulting condition of food reduced to small pieces.
同じレベルの英単語をもっと
外部辞書で調べる
この単語を英単語クイズで覚えよう