kosher
コーシャ
解説 Definition
kosher は、ユダヤ教の食事規定に合っている食品や調理法を指す「コーシャ」という意味です。日本語のカタカナ語と同じく宗教上の食品規定を指しますが、英語では食品表示や店の説明で形容詞としてもよく使われます。
Kosher describes food, ingredients, or preparation methods that comply with Jewish dietary law. The term can also refer collectively to food that meets those religious requirements, as indicated by appropriate supervision or certification.
覚え方のコツ Memory Tip
kosher はヘブライ語で「適正な」に当たる語に由来し、食品ではユダヤ教の食事規定に適合することを示します。kosher food、kosher meat、kosher certification の組み合わせで覚えます。単に健康的・ベジタリアンという意味ではなく、宗教上の規定への適合が核心です。
Link kosher with the idea of being fit or proper according to Jewish law. In food contexts, it does not simply mean healthy, vegetarian, or free from a particular ingredient; it means that the ingredients and preparation comply with Jewish dietary requirements. Learn it in common combinations such as kosher food, kosher meat, kosher kitchen, and kosher certification. Imagine checking a package label or requesting a kosher meal at a hotel. That practical scene keeps the word tied to religious dietary compliance rather than to a general food preference.
例文
This store sells kosher bread.
この店はコーシャのパンを売っています。
She checked the label to see if the soup was kosher.
彼女はそのスープがコーシャかどうか、表示を確認しました。
The hotel prepared kosher meals for guests who requested them.
そのホテルは希望した宿泊客のためにコーシャの食事を用意しました。
kosher の類義語・関連語
kosher の語源・成り立ち Etymology
ヘブライ語 כָּשֵׁר（kasher）「適正な、ふさわしい」に由来。ユダヤ教の食事律法（カシュルート）に合致した食品を指す。転じて英語では「正当な、合法的な」の意味でも使われる。関連語: kashrut（食事律法）。
Kosher entered English through Yiddish from Hebrew kasher, meaning fit, proper, or valid. In Jewish religious practice, it came to describe foods and methods of preparation that conform to the dietary laws collectively known as kashrut. English later developed a figurative use meaning legitimate or acceptable, but the primary food-related sense retains its connection to Jewish law, religious supervision, and established preparation requirements.
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