microbrewery
地ビール醸造所
解説 Definition
地ビール醸造所は小規模で独立した醸造施設です。大企業ではなく、地域の醸造業者によって運営され、高品質なクラフトビールを生産しています。
A microbrewery is a small brewery that makes beer in limited amounts. It usually focuses on special flavors, traditional methods, or unique local products. The word is often used when talking about craft beer and small independent beer businesses.
覚え方のコツ Memory Tip
micro は microscope などで見慣れた「小さい」、brewery は beer を brew「醸造する」場所。まずこの2つに割ると、「小規模にビールを造る所」とすぐ取れます。単なる brewery が大手メーカーの工場も含む広い語なのに対し、microbrewery には小ロット・独立系・クラフトビールの空気があります。craft beer, local brewery, small batch と結び付け、winery（ワイン醸造所）や distillery（蒸留所）と混同しないよう整理して覚えると定着しやすいです。
Split it into micro + brewery. Micro means small, and a brewery is a place where beer is brewed, so the word feels like a small beer-making place. Link it with phrases like craft beer, local brewery, and small batch.
例文
Microbrewery beers offer unique flavors.
地ビール醸造所のビールはユニークな味を提供しています。
The microbrewery produced craft beer.
地ビール醸造所はクラフトビールを製造していました。
Microbreweries support local economies.
地ビール醸造所は地域経済をサポートしています。
microbrewery の類義語・関連語
microbrewery の語源・成り立ち Etymology
microbrewery は micro-「小さい」+ brewery「醸造所」の複合語。micro- はギリシャ語 mikros、brew は古英語 breowan に由来し、microbe と brewer が同じ語族だ。つまり「小さく醸造する場所」という作り自体が、地ビール文化に直結している。
Microbrewery is a modern compound of micro- and brewery. Micro- comes from Greek mikros, meaning "small," while brew goes back to Old English breowan, seen also in brewer. The word was formed to express the idea of brewing on a small scale. Its later use reflects the rise of small independent beer-making rather than large industrial production.
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