reheating
意味一覧 (2件)
再加熱する
解説
reheating は動詞 reheat の -ing 形で、「温め直している」「再加熱すること」を表します。一度調理済みで冷めた料理や飲み物を、電子レンジや鍋で食べ頃の温度に戻す具体的な動作に焦点があります。
覚え方のコツ
re- は「再び」、heat は「熱する」なので、reheating は「もう一度熱を入れている」と考えると直感的です。ポイントは cook のように一から調理するのではなく、すでに完成したものを戻す動作であること。I'm reheating dinner. なら「夕食を温め直している」と、今まさに行っている行為を表します。名詞用法の「再加熱」という工程名とも近いですが、こちらは動作中の感じが強くなります。
再加熱
(意味 2)解説
名詞の reheating は「再加熱」という行為・工程名を指します。家庭の温め直しだけでなく、食品表示、調理マニュアル、衛生管理などで、加熱し直す手順や条件をまとめて述べるときに使われます。
覚え方のコツ
名詞として見ると、reheating は「誰かが温め直している」よりも、「再加熱という処理そのもの」を指します。reheating instructions は「再加熱の指示」、safe reheating は「安全な再加熱」のように、説明書や食品衛生の文脈でよく出ます。形は動詞 reheat の -ing ですが、preheating「予熱」や defrosting「解凍」と同じく、調理工程のラベルとして覚えると区別しやすくなります。
例文
She reheated the leftovers in the microwave.
彼女は残り物を電子レンジで温め直した。
Reheating food should be done carefully to avoid burns.
やけどを避けるために、食べ物の温め直しは慎重に行う必要がある。
The kitchen staff is reheating dinner for the guests.
キッチンスタッフはゲストのためにディナーを温め直している。
reheating の語源・成り立ち
reheating は re-「再び」と heat「熱する」に -ing が付いた形です。heat は古英語 hǣtan に由来し、hot や heater と同根です。
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