noun
名詞
ステーキ
解説 Definition
ステーキという意味です。ふつうは厚めに切った肉を焼いた料理を指し、特に牛肉について使われることが多いです。日本語の「ステーキ」とほぼ同じ意味です。
例文
I ordered steak for dinner.
私は夕食にステーキを注文しました。
This steak is hot.
このステーキは熱いです。
My father cooked steak at home.
父は家でステーキを焼きました。
steak の語源・成り立ち Etymology
古ノルド語 steik(焼き肉)が語源で、steikja(串に刺して焼く)に由来する。stick(突き刺す)と同じゲルマン語根を持つ。串刺しにして火であぶる調理法がそのまま料理名になった語で、バイキング時代の北欧文化が英語に残った好例。
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