steak
/steɪk/
noun
名詞
ステーキ
例文
I ordered a steak with fries for dinner.
夕食にフライドポテト付きのステーキを注文しました。
The chef grilled the steak until it was perfectly tender.
シェフはステーキがちょうどよく柔らかくなるまで焼きました。
Would you like your steak rare, medium, or well done?
ステーキの焼き加減はレア、ミディアム、ウェルダンのどれにしますか。
steak の語源・成り立ち Etymology
古ノルド語 steik（焼き肉）が語源で、steikja（串に刺して焼く）に由来する。stick（突き刺す）と同じゲルマン語根を持つ。串刺しにして火であぶる調理法がそのまま料理名になった語で、バイキング時代の北欧文化が英語に残った好例。
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