熱で固める、焼き固める
verb 動詞粘土やれんがなどを窯の乾いた熱にさらし、固く耐久性のある状態にすることをいう。bake clayやbake bricksの形で使い、食べ物を調理する場合と異なり、素材を硬化させることが目的である。
bake
/beɪk/
bake は英検3級・TOEIC 600レベルの英単語で、「焼く」という意味があります。発音記号は /beɪk/ です。
verb
動詞
焼く
解説 Definition
焼く、オーブンで加熱する。パンやお菓子などを熱で調理することです。
To bake means to cook food using dry heat, usually in an oven. It is commonly used for bread, cakes, cookies, and some dishes such as potatoes or fish. The word can also describe the process of becoming hard or dry because of heat.
覚え方のコツ Memory Tip
bake は「オーブンで中まで焼く」とまとめて覚えるとぶれにくい語です。cake, bread, cookies を bake する、と食べ物の定番場面に結びつけるのが近道。grill は網や直火、fry は油、toast は表面をこんがり、roast は肉や野菜をしっかり火入れ、と並べると bake の中心が oven だとはっきりします。baker, bakery, baked potato, baked goods までセットで覚えると定着しやすいです。
Think `bake = oven`. Cakes, bread, and cookies are classic things you bake, so connect the word to that kitchen image. It helps to compare it with `fry` in oil or `grill` over direct heat.
例文
I bake bread at home.
私は家でパンを焼きます。
She will bake a cake today.
彼女は今日ケーキを焼きます。
We bake cookies after school.
私たちは放課後にクッキーを焼きます。
bake のその他の意味・使い方
文脈によって、次の意味でも使われます。
暑さにさらされる、焼けつく
verb 動詞人や場所が強い日差しや暑さに長時間さらされ、焼けるように暑くなることをくだけて表す。bake in the sunやbe bakingの形が多く、不快なほどの強い暑さを強調する場合に使われる。
bake の類義語・関連語
類義語
roast
cook
料理する
対義語
freeze
凍る、凍結する、固まる
chill
bake の語源・成り立ち Etymology
bake は古英語 bacan「焼く」に由来するゲルマン系の古い語で、はっきりした接頭辞・接尾辞は持たない。火で温める基本動作からパンや菓子を焼く意味が育ち、batch も「一度に焼いた量」から生まれた。baker や batch に同じ語根が残る。
Bake is an old Germanic word that comes from Old English bacan. It has no clear added prefix or suffix in modern English, and its basic meaning was simply to heat food by fire. From that everyday action came related words such as baker, and batch was originally linked to what was baked at one time.
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