barbecuing
バーベキューをする
解説 Definition
バーベキューグリルを使用して肉や野菜を調理する活動。直火による焦げ目のついた屋外調理法。
Barbecuing means cooking food over a fire or hot coals, usually outdoors. In some regions, it can also mean cooking food slowly with smoke as part of a barbecue style. The word is common in everyday cooking and social situations.
覚え方のコツ Memory Tip
まず核は barbecue。日本語でも見慣れた語なので、barbecuing は「barbecueしている最中」と考えると入りやすいです。動詞に -ing が付いた形で、go barbecuing（バーベキューをしに行く）の形でもよく見ます。単に cook よりも、屋外でグリルを使って肉や野菜を焼く場面が強いのがポイント。frying（焼く・炒める）や boiling（ゆでる）ではなく、smoky な香りや網焼きの情景とセットで覚えると定着します。
Start from the base word `barbecue`, which is already familiar to many learners. `Barbecuing` is simply the `-ing` form, so think of people in the middle of cooking outdoors on a grill. It is easier to remember if you connect it with phrases like `go barbecuing` and with the image of smoky grilled food, not just general cooking.
例文
They are barbecuing ribs on the weekend.
彼らは週末にリブをバーベキューで調理しています。
Barbecuing is a popular summer activity in many countries.
バーベキューは多くの国で人気のある夏のアクティビティです。
She enjoys barbecuing vegetables alongside grilled chicken.
彼女は焼いたチキンと一緒に野菜をバーベキューで調理するのを楽しんでいます。
barbecuing の類義語・関連語
紛らわしい語
barbecuing の語源・成り立ち Etymology
barbecuing は barbecue「バーベキューをする」に -ing が付いた形で、語源はスペイン語 barbacoa、さらにカリブ海先住民タイノ語にさかのぼります。もとは肉を載せる木組みの台を指し、barbecue や barbequed と同根。『台で焼く』感覚から今の意味になりました。
Barbecuing is the -ing form of barbecue. Barbecue came into English through Spanish barbacoa, from a Caribbean Indigenous language, probably Taino. It first referred to a wooden frame for holding meat over fire, and later the word shifted from the frame itself to the cooking method. Related forms include barbecue and barbecued.
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