chowder
/ˈtʃaʊdər/
noun
名詞
チャウダー
解説 Definition
chowder は、魚介類や野菜などを入れた濃厚なスープ、チャウダーという意味です。日本語の「チャウダー」とほぼ同じ意味で、特に clam chowder（クラムチャウダー）のように料理名でよく使われます。
例文
She ordered a bowl of clam chowder for lunch.
彼女は昼食にクラムチャウダーを一杯注文しました。
The chowder was thick, warm, and full of potatoes.
そのチャウダーは濃厚で温かく、じゃがいもがたっぷり入っていました。
This restaurant serves seafood chowder in winter.
このレストランでは冬にシーフードチャウダーを出します。
chowder の語源・成り立ち Etymology
フランス語 chaudière（大鍋）に由来し、ラテン語 caldaria（煮炊き用の鍋）から派生。calidus（熱い）が語根で、cauldron（大釜）や calorie（カロリー）と同根。北米の漁師が大鍋で作ったスープが名前の起源。
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