ravioli
/ˌrɑːviˈoʊli/
noun
名詞
ラビオリ
解説 Definition
ravioli は、具を詰めた小さなパスタ料理、ラビオリという意味です。チーズ、肉、野菜などを薄いパスタ生地で包んで作ります。日本語の「ラビオリ」とほぼ同じ意味ですが、英語では料理名として単数扱いにも複数扱いにも使われることがあります。
例文
I ordered ravioli with tomato sauce.
私はトマトソースのラビオリを注文しました。
The chef filled the ravioli with spinach and cheese.
シェフはラビオリにほうれん草とチーズを詰めました。
Fresh ravioli cooks quickly in boiling water.
生のラビオリは熱湯ですぐにゆで上がります。
ravioli の語源・成り立ち Etymology
ravioli はイタリア語で、raviolo の複数形。語源には諸説あるが、方言 rava「カブ」からの小形語とする説が有力で、関連語は rape と rapini。丸く詰め物を包んだ形を『小さなカブ』に見立てたと考えると納得しやすい。
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