recipes
/ˈrɛsɪpiːz/
noun
名詞
レシピ
例文
She collects simple recipes for quick weeknight dinners.
彼女は平日の夜にすぐ作れる簡単なレシピを集めている。
The cookbook includes traditional recipes from several regions of Italy.
その料理本にはイタリア各地の伝統的なレシピが載っている。
Do you have any good recipes for using leftover rice?
余ったご飯を使う良いレシピはありますか。
recipes の語源・成り立ち Etymology
ラテン語 recipere（受け取る）の命令形 recipe（受け取れ）が語源。re-（再び）＋ capere（取る）の合成語で、receive（受け取る）やcapture（捕える）と同根。元は医師が処方箋の冒頭に書いた指示語で、「材料を受け取って調合せよ」から料理の調理法の意味に転じた。
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