recipes
/ˈrɛsɪpiːz/
noun
名詞
レシピ
解説 Definition
recipes は recipe（レシピ、調理法）の複数形です。料理の材料や手順を書いたものを指し、日本語の「レシピ」とほぼ同じ意味で使われます。
例文
I found three easy recipes online.
オンラインで簡単なレシピを3つ見つけました。
These recipes use fresh vegetables.
これらのレシピは新鮮な野菜を使います。
My grandmother keeps her favorite recipes in a small notebook.
祖母はお気に入りのレシピを小さなノートに保管しています。
recipes の語源・成り立ち Etymology
ラテン語 recipere（受け取る）の命令形 recipe（受け取れ）が語源。re-（再び）＋ capere（取る）の合成語で、receive（受け取る）やcapture（捕える）と同根。元は医師が処方箋の冒頭に書いた指示語で、「材料を受け取って調合せよ」から料理の調理法の意味に転じた。
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