ume
梅
解説 Definition
日本原産の落葉樹の梅。春に香りのよい白またはピンク色の花を咲かせ、夏に黄色い実をつける。梅干しやジュースの原材料として利用される。
Ume is a Japanese plum tree or its fruit, which is known for a sour taste. The word is often used in Japanese food, drinks, gardening, and seasonal cultural topics.
覚え方のコツ Memory Tip
英語の ume は、難しい派生で覚える語ではなく「日本語がそのまま英語に入った食文化語」と整理すると強いです。sushi, tofu, miso と同じ棚に置き、Japanese cuisine や seasonal ingredients の話題で出る語だと覚えます。英語では plum が近い訳語ですが、ume liqueur, ume syrup, pickled ume など日本の食材名としては ume がそのまま使われやすいです。「果物一般の plum」ではなく「和の文脈の梅」という区別で固定すると忘れにくくなります。
Treat `ume` as a food word borrowed into English, like `tofu` or `miso`. It often stays `ume` in Japanese food contexts, especially in phrases like `ume syrup` or `pickled ume`. That helps you separate it from the more general English word `plum`.
例文
Japanese ume plums are often used to make umeboshi, pickled plums.
日本の梅は、梅干しと呼ばれる塩漬けの梅を作るのに使われることが多い。
The ume tree blossoms in early spring with delicate pink flowers.
梅の木は春の初めに繊細なピンク色の花を咲かせます。
Ume juice is a popular traditional drink in Japan.
梅のジュースは日本で一般的な伝統的な飲み物です。
ume の類義語・関連語
紛らわしい語
ume の語源・成り立ち Etymology
ume は日本語の「梅（うめ）」をそのまま英語に借りた語で、東アジアの果実名が食文化と一緒に入った例です。意味がずれずに伝わったため、「ume=梅」と直結で覚えやすく、関連語には umeshu や umeboshi があります。
Ume was borrowed into English directly from Japanese `ume`, the name of the fruit. It entered English through contact with Japanese food and culture, and its meaning stayed almost unchanged. Related borrowed forms in English include `umeshu` and `umeboshi`.
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