brandy
/ˈbrændiː/
noun
名詞
ブランデー
解説 Definition
「brandy」とは、ブドウなどの果実を発酵・蒸留して作られるアルコール飲料です。フランスのコニャック地方が産地として特に有名で、芳醇な香りと深い味わいが特徴です。食後酒として、またはカクテルの材料としてよく用いられます。
例文
He poured himself a glass of brandy after dinner.
彼は夕食後にブランデーを一杯注いだ。
The brandy was aged in oak barrels for over twenty years.
そのブランデーはオーク樽で20年以上熟成された。
She added a splash of brandy to the Christmas cake batter.
彼女はクリスマスケーキの生地にブランデーを少し加えた。
brandy の語源・成り立ち Etymology
brandy はオランダ語 brandewijn に由来し、branden「焼く」+ wijn「ワイン」から成ります。蒸留で熱を加えた「焼いたワイン」が短くなって、果実酒を蒸留した酒の名になりました。関連語に brand、wine。
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