ginger
意味一覧 (2件)
生姜
解説 Definition
料理や飲み物に使う、香りと軽い辛みのある根茎を指す名詞。すりおろす、薄切りにする、乾燥粉末にするなど形を変えて使われ、風味づけや体を温める食材として登場します。
Ginger is a spicy root used in cooking and drinks. It is common in many cuisines and can be used fresh, dried, or powdered. It is also often connected with health or traditional remedies.
覚え方のコツ Memory Tip
名詞の ginger は、台所で扱う具体的な食材として覚えると使いやすい語です。fresh ginger なら生の根、grated ginger ならすりおろし、ground ginger なら粉末を表します。tea, ale, cookies, stir-fry など飲み物・菓子・炒め物に広く入り、chili のように舌を強く刺す辛さではなく、鼻に抜ける香りと温かみを加える材料です。この食材の色から「赤毛の」という形容詞用法も生まれました。
Remember `ginger` through food and drink labels. If you know `ginger tea`, `ginger ale`, or `ginger cookies`, you already have the same core image each time. Put it in the same basic kitchen group as `garlic` and `onion`. Also, do not mix it with `gin` because they are unrelated words.
例文
Ginger is a popular ingredient in Asian cuisine.
生姜はアジア料理で人気のある材料です。
She added fresh ginger to the tea to help with nausea.
彼女は吐き気を和らげるために紅茶に新鮮な生姜を加えた。
The recipe called for one tablespoon of grated ginger.
レシピではすりおろした生姜大さじ1杯と指示されていた。
赤毛の
/ noun 名詞 赤毛の人 (意味 2)解説 Definition
髪・ひげ・動物の毛色が、赤とオレンジの中間の明るい色であることを表す形容詞。主に外見描写で使われ、英国英語では ginger hair のように自然ですが、人を直接 a ginger と呼ぶと失礼に響くことがあります。
Ginger describes hair, a beard, eyebrows, or an animal's fur that has a bright color between red and orange. It is mainly used for physical appearance, especially in phrases like ginger hair or a ginger cat. In British English, it is a common everyday word, but calling a person a ginger directly can sound rude or insulting in some situations.
覚え方のコツ Memory Tip
形容詞の ginger は、味ではなく「生姜の皮や粉末を思わせる赤みがかった色」に注目すると定着します。hair, beard, eyebrows, cat など、毛の色を述べる語と結びつきやすいのが特徴です。red-haired よりくだけた響きがあり、特に英国では日常的に使われますが、本人の特徴をからかう文脈では不快に聞こえることもあります。名詞の食材名から色名へ広がった用法です。
To remember ginger as an adjective, think of the reddish color of ginger skin or ground ginger, not the taste. It often goes with words like hair, beard, eyebrows, and cat, because it usually describes fur or hair color. It sounds more casual than red-haired, especially in British English, but it can sound unkind if you use it to label a person directly.
例文
She has long ginger hair and pale skin.
彼女は長い赤毛と色白の肌をしている。
They adopted a ginger cat from the shelter last weekend.
彼らは先週末、保護施設から赤茶色の毛をした猫を引き取った。
In the photo, his ginger beard makes him easy to recognize.
その写真では、彼の赤みがかったひげのおかげですぐに分かる。
ginger の語源・成り立ち Etymology
ginger は古英語 gingifer を経て、ラテン語 zingiber、ギリシャ語 zingiberis、さらに古代インド語系にさかのぼります。サンスクリット系では「角のような形の根」と解され、生姜のごつごつした根を思うと意味に納得できます。関連語は gingerbread, zingiber。
"Ginger" came into English through Old English and Latin, from Greek zingiberis, and earlier from an ancient Indian language source, probably related to Sanskrit. The old root is often understood as referring to a horn-shaped root, matching the rough, branching form of ginger. Over time, the word passed through several languages but kept referring to the same plant. Related forms include the scientific name "zingiber."
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